Хочу выразить свою благодарность работникам кондитерской во главе с их руководителем за их индивидуальный подход к каждому клиенту. Удачи и благополучия всем!

Оксана

Тенденции свадебных тортов 2017

Тенденции свадебных тортов 2017… Да, на них тоже есть мода. И для того, чтобы быть на своей  свадьбе  на высоте, с ней надо ознакомиться!

Свадебный торт — важный элемент декора, без которого не обходится ни одно торжество. Он должен быть красивым, оригинальным и очень вкусным. Как и любой другой свадебный атрибут, десерт подвержен влиянию моды.

В этой статье мы опишем  тенденции свадебных тортов 2017 с фото.

  1. Вес свадебного десерта рассчитывается исходя из количества гостей. Согласно кондитерским нормам на одного человека приходится 150 грамм угощения (+/- 50 грамм).
  2. Свадебный торт — важная составляющая в оформлении мероприятия, поэтому он должен соответствовать стилистике свадьбы.
  3. Украшение торта — это безграничный простор для фантазии. Декорировать его можно чем угодно: кремовыми, мастичными или живыми цветами, сахарным кружевом, сладкими фигурками, фруктами и прочим.
  4. Десерт должен быть не только красивым, но и вкусным. И как бы молодым ни хотелось поразить гостей, но лучше придерживаться традиционных вкусовых решений.

Основные тренды:

  1. В 2017 году вновь в моде шоколадные торты с цитрусовыми, мятными и кофейными нотками и начинкой из сезонных фруктов и ягод.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Хит сезона — классический торт с кремовым декором. Популярностью пользуются десерты пастельных тонов: желтого, розового, персикового или голубого, а так же насыщенных цветов: красного, синего, фиолетового или зеленого. Абсолютно новым решением 2017 года стал черный торт с белыми или золотистыми украшениями.