В нашей семье состоялось важное событие - свадьба моего сына. Благодаря умелым рукам сотрудников вашей кондитерской мы получили наивкуснейший свадебный торт, который стал украшением нашего мероприятия.

семья Лавриненковы

Тенденции свадебных тортов 2017

Тенденции свадебных тортов 2017… Да, на них тоже есть мода. И для того, чтобы быть на своей  свадьбе  на высоте, с ней надо ознакомиться!

Свадебный торт — важный элемент декора, без которого не обходится ни одно торжество. Он должен быть красивым, оригинальным и очень вкусным. Как и любой другой свадебный атрибут, десерт подвержен влиянию моды.

В этой статье мы опишем  тенденции свадебных тортов 2017 с фото.

  1. Вес свадебного десерта рассчитывается исходя из количества гостей. Согласно кондитерским нормам на одного человека приходится 150 грамм угощения (+/- 50 грамм).
  2. Свадебный торт — важная составляющая в оформлении мероприятия, поэтому он должен соответствовать стилистике свадьбы.
  3. Украшение торта — это безграничный простор для фантазии. Декорировать его можно чем угодно: кремовыми, мастичными или живыми цветами, сахарным кружевом, сладкими фигурками, фруктами и прочим.
  4. Десерт должен быть не только красивым, но и вкусным. И как бы молодым ни хотелось поразить гостей, но лучше придерживаться традиционных вкусовых решений.

Основные тренды:

  1. В 2017 году вновь в моде шоколадные торты с цитрусовыми, мятными и кофейными нотками и начинкой из сезонных фруктов и ягод.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Хит сезона — классический торт с кремовым декором. Популярностью пользуются десерты пастельных тонов: желтого, розового, персикового или голубого, а так же насыщенных цветов: красного, синего, фиолетового или зеленого. Абсолютно новым решением 2017 года стал черный торт с белыми или золотистыми украшениями.